みなさん、こんにちは！

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いよいよ10月1日からスタートするランチ営業！

パスタランチとコースランチをご用意しております。

本日は「自家製生パスタ」を使ったパスタランチをご紹介します！

当店の自慢は、なんといってもシェフが丁寧に仕込む【自家製生パスタ】。

乾麺では味わえない、ソースがしっかりと絡む「もちもち・プリプリ」の極上食感を、ぜひお楽しみください！

①秋ナスと濃厚ラグーソースのパスタ

じっくりと時間をかけて煮込み、お肉の旨味を凝縮させた自慢の濃厚ラグー（ミート）ソースです。とろっとろになるまで火を通した旬の秋ナスが、旨味たっぷりのソースを吸って絶品！食べ応え抜群の一皿です。

②秋のきのこシャンピニヨンのクリームパスタ

香り高い秋のきのこを贅沢に使用しました。マッシュルーム（シャンピニオン）の深いコクと香りを引き出した濃厚なクリームソースが、もちもちの生パスタにこれでもかと絡みつきます。口いっぱいに広がる秋の香りをお楽しみください。

③ズワイガニのビスクソースパスタ

海の幸を贅沢に味わいたい方はこちら！ズワイガニの旨味を丸ごと凝縮した、エキスの詰まった濃厚なビスク（甲殻類）ソースです。カニの豊かな風味と生パスタの相性が抜群で、最後の一口まで贅沢な気分に浸れる一皿に仕上げました。